Apple se pinta verde

Cada vez son más las empresas que implementan políticas y proyectos que buscan transformarse debido a la grave crisis climática por la que atraviesa el mundo. Acompañadas de una gran campaña publicitaria, las empresas destinan cantidades millonarias a lograr que sus productos no dejen una huella de carbono, sin preguntarse antes quizá si el mismo…

Estamos al borde de un desastre climático

El calentamiento global es el aumento de la temperatura promedio de la Tierra, que ocasiona cambios nocivos en los climas y consecuencias como sequías, más inundaciones o cambios en las estaciones. Aunque el cambio de la temperatura del planeta es un fenómeno natural, la actividad industrial del hombre es la causa principal. Históricamente el calentamiento…

La comida ya no nutre

A lo largo de la historia, la agricultura y la ganadería han sido los grandes aliados del ser humano para la alimentación, ya que de éste emanan todos los elementos que nos proporcionan una vida saludable. Frutas, verduras, legumbres, plantas y semillas, son una parte de los productos que, tras una serie de procesos, podemos encontrar…